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怎么選擇廚房設備?

來源:深圳廚房設備瀏覽:1639次 發布日期:2018-11-14 11:55:54
廚房作為大廚烹飪的工作地點,它的廚具設備要求是很高的。也正是因為這樣,在選購廚房設備的時候,消費者更應該謹慎用心。


那么,怎么選擇廚房設備呢?今天,專業從事廚房廚具研發、設計、生產、安裝等一站式服務的深圳廚房設備知名品牌——匠心廚房設備就來給分享一下,選擇廚房廚具的相關知識。


關于廚房設備選購,首先要看廠家的實力、品牌的服務(設計、安裝、售后等方面)以及產品的材質。如今,越來越多的客戶選擇了不銹鋼的廚房設備。

因為,不銹鋼的廚房設備與傳統的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優點:

1、鋁制品容易被氧化和腐蝕,鐵易銹蝕,搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化,耐腐蝕。

2、鋁制品易吸附著物,有利細菌草生,且氧化后發黑,不易擦拭,影響美觀,而不銹鋼由于質地堅,光潔度好,很少附著物,有利于衛生。

3、從對人體影響看,國外有些人把鋁炊具稱為“盜竊生命的賊”,認為人體鋁含量若超過50-150毫克,就會使人早衰。

4、鋁的強度低,伯碴碰磨搜,易走形,搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆,同樣伯碰撞,而不銹鋼制品則不怕碰撞。

關于廚房設備的選購知識,今天就分享到這里了。如果您有選購需求,歡迎和匠心廚房設備工作人員聯系,為您定制滿意的解決方案。www.troedelei.com


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